【2017纳新黑龙江考察大米之行】经过对十几家大米厂的考察,已选定好品种
2017.12.19 经过对十几家大米厂的考察,走访十多个农户和村庄,尝了几十种米饭,我们选定了两个产区的四个品种的大米。
三岔口大米:我们在老乡家收购了近十吨三岔口稻谷,今天开始加工成大米,再压成米砖,五天后发铁路货运,大约12月底到达长沙。
响水大米:今天从渤海镇汽运发出,元旦前到达长沙。
黑龙江三岔口大米:
三岔口大米产自黑龙江省牡丹江市东宁县三岔口朝鲜族镇。三岔口大米是享誉国内外的绿色天然保健大米。
三岔口大米:我们在老乡家收购了近十吨三岔口稻谷,今天开始加工成大米,再压成米砖,五天后发铁路货运,大约12月底到达长沙。
响水大米:今天从渤海镇汽运发出,元旦前到达长沙。
黑龙江三岔口大米:
三岔口大米产自黑龙江省牡丹江市东宁县三岔口朝鲜族镇。三岔口大米是享誉国内外的绿色天然保健大米。
三岔口大米米粒细长、整齐均匀,外观晶莹剔透,清澈油亮、有清香味。焖饭时米粒伸展均匀,香气四溢,入口滑爽,质地松软,口感软硬适中,饭凉不回生,煮粥时,汤汁如乳,口感清香,口味纯正。
清朝建立后,实行封禁政策,光绪年间,开放边禁,移民实边,开始有人在东宁县三岔口的平原地带开垦土地。到民国初年(1914年)居住在高安村、佛爷沟一带的朝鲜族居民开始种植水稻,此后,水田面积逐年增加,1927年达到7680亩,2016年全县水稻面积稳定在5.4万亩。
黑龙江响水大米:
名闻中外的响水大米出产于黑龙江省宁安市渤海镇,渤海镇位于国家级名胜旅游区——镜泊湖旅游区,是著名的“鱼米之乡”,历史上素有“塞北江南”的美誉。解放后,响水大米又成为人民大会国宴用米。
响水大米,颗粒丰满,质地坚硬,色泽青白、透明纯净,焖出的饭,汤似鲜乳,米如油注,饭质柔软,香味袭人。
黑龙江响水大米:
名闻中外的响水大米出产于黑龙江省宁安市渤海镇,渤海镇位于国家级名胜旅游区——镜泊湖旅游区,是著名的“鱼米之乡”,历史上素有“塞北江南”的美誉。解放后,响水大米又成为人民大会国宴用米。
响水大米,颗粒丰满,质地坚硬,色泽青白、透明纯净,焖出的饭,汤似鲜乳,米如油注,饭质柔软,香味袭人。
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